【台北中山吃到飽】美琪蒙古烤肉 – 火烤兩吃、高CP值、多種食材任選！
想找回記憶中的蒙古烤肉？台北的蒙古烤肉吃到飽已經越來越少了！唐宮蒙古烤肉現在訂不到沒關係，大戈壁、美琪蒙古烤肉依然是經典選擇，這次來開箱美琪蒙古烤肉，看看它是否依舊美味！
菜單往下滑到最底喔！
美琪蒙古烤肉｜餐廳環境 & 交通資訊
美琪蒙古烤肉位於台北大直美麗華百樂園內，捷運劍南路站步行 5 分鐘即可到達，交通相當便利。
店內環境明亮寬敞，落地窗可遠眺摩天輪，整體空間乾淨不油膩，冷氣舒適，讓人能夠悠閒地享受美食。
當天去的時候是假日，人潮很多，還是建議先訂位，以免等太久（店家資訊詳見最下方）。
蒙古烤肉吃到飽｜食材 & 醬料介紹
多種肉品 & 新鮮食材
蒙古烤肉的特色就是使用了多種類的肉品、配料和醬料，讓整體味道、層次更多元。
蒙古烤肉的特色就是能自由選擇食材，美琪提供：
- 🥩 肉類：牛肉、羊肉、雞肉、豬肉
- 🥬 蔬菜：空心菜、高麗菜、豆芽菜、豆腐
- 🍚 配料：蒜末、辣椒、花生粉、芝麻醬
特別的是店內還有豆腐，不過讓人好奇的是，師傅翻炒時豆腐會不會碎掉呢？
我自己是都加1.5匙醬油+2匙香油+1匙檸檬汁+1匙料酒，些許的蒜末和辣椒，最重要不能少的就是鳳梨汁2匙了，他可以中和調掉肉的油膩感，而且也能增添味覺層次，我都用這樣的調法，連續吃了3碗~~好滿足呀！
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除了蒙古烤肉，還能搭配酸菜白肉鍋！
吃膩了烤肉？這裡還能搭配酸菜白肉鍋，喝點熱湯解油膩，推薦搭配：
- 酸白菜 – 喜歡酸的朋友一定要多加！
- 凍豆腐 – 能夠吸滿酸白菜湯汁，入口更滑順
- 五花肉 – 油脂與酸白菜的酸香完美結合，超級下飯！
另外一個靈魂食材就是五花肉，五花肉非常重要！！！！帶點油脂的五花肉，滋味酸香甘醇超配飯！這裡的食材應有盡有，可以滿足大家的味蕾~
甜點 & 水果區
店內提供各式甜點，整體表現普通，但有幾樣值得推薦：
- 🍦 霜淇淋機 – 可以自己動手擠，口味包括香草、巧克力、綜合
- 🥤 杏仁茶 – 香氣不錯，但較為稀薄，不如傳統濃郁
最後會招待杏仁茶收尾，香氣不錯，但入口感覺很稀，沒有濃稠的感覺，汽水喝多了，喝點這個也算不錯啦！
美琪蒙古烤肉評價 & 總結
整體來說，美琪蒙古烤肉的食材選擇豐富，但烹調過程中水加較多，導致風味偏淡，少了傳統的焦香味。價格上也相對較高，如果想要重溫蒙古烤肉吃到飽的回憶，還是值得一試！
現在在台北市要找到吃到飽又滿意的蒙古烤肉真的沒有了，這次主要吃的是一種回憶，只不過這樣的價位真的是有點貴了
店家/景點資訊
- 店家名稱：美琪蒙古烤肉
- 所在地址：台北市中山區敬業三路20 號5 F
- 營業時間：11:00–21:00
- 店家電話：02 2175 3800
- 食通Fooderstone 評價：★★★☆☆
- 每人平均價位平日午餐$630，其他時段$720
- 服務費：10%
交通資訊
（Google地圖）
食通Fooderstone
