【台北中山吃到飽】美琪蒙古烤肉～火烤兩吃 高CP值吃到飽 多種食材任選 

台北曾經風行很長一段時間的吃到飽就是蒙古烤肉啦！

以前都是阿公帶我們到唐宮吃，只可惜之前發生火災後就停業了，近期超級想再吃那種在大型平鐵板上拌炒，帶有點焦香味的蒙古烤肉，台北市目前只剩下大戈壁和美琪了

剛好在大直美麗華逛逛，就順便來吃吃看美琪蒙古烤肉，重溫一下懷舊吃到飽的美味~

菜單往下滑到最底喔！

環境介紹

美琪蒙古烤肉 位於大直美麗華裡面，離捷運劍南路出站步行約5分鐘，交通算是滿方便的，一進門就可以聞到濃濃的炭烤香氣，店面非常寬敞明亮，採光還不錯，落地窗外就可以看到摩天輪，地板也非常乾淨，不會油油的，冷氣的溫度也很剛好，夏天來用餐也不用擔心滿身大汗！

當天去的時候是假日，人潮很多，還是建議先訂位，以免等太久（店家資訊詳見最下方）。

食材/醬料介紹

蒙古烤肉的特色就是使用了多種類的肉品、配料和醬料，讓整體味道、層次更多元。

現場有提供牛肉、羊肉、雞肉、豬肉加上蔬菜有空心菜、高麗菜、豆芽菜，最特別的是還有豆腐，很好奇師傅炒的時候不都碎光光了嘛

最後來到醬料區選擇自己喜歡的調料，提供了醬油、麻油、大蒜、辣椒、檸檬汁、鳳梨等十餘種配料，可以做出屬於自己獨一無二的料理，是不是很有趣呢？

如果怕自己亂加很難吃的話，店家也很貼心的提供配方，可以照著做出安全又好吃的蒙古烤肉喔！

我自己是都加1.5匙醬油+2匙香油+1匙檸檬汁+1匙料酒，些許的蒜末和辣椒，最重要不能少的就是鳳梨汁2匙了，他可以中和調掉肉的油膩感，而且也能增添味覺層次，我都用這樣的調法，連續吃了3碗~~好滿足呀！

酸菜白肉鍋

除此之外，還可以搭配酸菜白肉鍋一起吃，吃膩了蒙古烤肉，可以喝點熱湯解油膩，旁邊的食材區可以拿取酸白菜，喜歡吃很酸的人一定要加好加滿，這裡很推薦鍋內可以放入凍豆腐，將吸滿酸白菜高湯的豆腐一口塞，起搭著酸白菜吃風味更棒。

另外一個靈魂食材就是五花肉，五花肉非常重要！！！！帶點油脂的五花肉，滋味酸香甘醇超配飯！這裡的食材應有盡有，可以滿足大家的味蕾~

甜點/水果區

甜點區有各式蛋糕及茶凍，但口味因人而異啦！我是不太愛，茶凍很硬，蛋糕的部分沒有到特別驚艷，但是很推它的霜淇淋，可以自己動手擠超好玩的，香草、巧克力、綜合的都很不錯，不會太甜，吃飽來一碗剛剛好~

最後會招待杏仁茶收尾，香氣不錯，但入口感覺很稀，沒有濃稠的感覺，汽水喝多了，喝點這個也算不錯啦！

總結：

美琪蒙古烤肉的味道偏淡，因為師傅們水加比較多，如果是重口味的人，建議在醬料區要多下幾匙醬油，整體風味都還算不錯，但少了以前的焦香味，這部分有點可惜~

現在在台北市要找到吃到飽又滿意的蒙古烤肉真的沒有了，這次主要吃的是一種回憶，只不過這樣的價位真的是有點貴了

店家/景點資訊

• 店家名稱：美琪蒙古烤肉
• 所在地址：台北市中山區敬業三路20 號5 F
• 營業時間：11:00–21:00
• 店家電話：02 2175 3800
• 食通Fooderstone 評價：★★★☆☆
• 每人平均價位平日午餐$630，其他時段$720
• 服務費：10%

交通資訊

（Google地圖）

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