【台北東區酸菜魚】不只刁民酸菜魚！插旗東區新品牌「吾二酸菜魚」招牌「老罈酸菜魚」必點

近期最夯排隊料理絕非「酸菜魚」莫屬，源自於重慶的酸菜魚，講究魚、酸菜、辣椒的味道和諧，以酸、麻、辣三種味道為視覺與味覺帶來衝擊的享受，全新品牌「吾二酸菜魚」插旗台北東區，兩款招牌料理「老罈酸菜魚」及「吾二冬蔭魚」，基底食材皆選用新鮮烏鱧魚片，精心烹調保留食材的鮮嫩及湯頭的濃郁，排不到刁民也可以來這家試試啦！

菜單往下滑到最底喔！

環境介紹

吾二酸菜魚 位於東區（東區Zara後巷），離捷運忠孝敦化步行約 5分鐘，交通算是滿方便的，一進門就可以聞到濃濃的酸辣香，環境非常舒適且乾淨，外面等待區坐位很寬敞，當天去的時候是平日，人潮不算多，但都預約滿了，建議要先訂位，不然現場候位需等上約2小時（店家資訊詳見最下方）。

吾二酸菜魚介紹

老罈酸菜魚中盤$638（1 – 2 人）

口味又酸又辣又爽，只是他的酸度沒有很自然，是屬於比較嗆鼻的那種，但辣得很帶勁這點很喜歡，如果吃更辣的朋友，店家還能免費加小米辣椒喔！

配料一定要給他加好加滿的啊！(配料一定要在劃單的時候點足，不可事後加點)

老饕級的油條一定是少不了的，酸辣的湯頭配上脆口的老油條，酸、麻、香、脆，絕對讓你白飯一碗接一碗吃不停！超推~

小寬粉也是必點的配菜之一，寬粉條勁道透明且滑口，非常入味，給的份量也足夠，蝦滑也超推，裡面還能吃到完整的蝦肉，整體口感搭配特製的老壇酸菜酸的夠味，又能更上層樓~

豬五花本身因為油脂較豐富，搭配上較油膩的湯頭，整體吃起來容易膩口，建議可以多點一些蔬菜，或是享用他們提供的花茶來解解膩

烏鱧魚片的品質很好，煮的入味，入口就感受到肉質鮮嫩，整盤湯頭香辣微麻，但不得不說，魚肉片給得很少，大多都很小塊，主體就是來吃酸菜魚的，結果主要的內容物這麼沒誠意，且我們點的配料中，有一項怎麼撈就是沒撈到，跟店家反應後，他們說在撈撈看…..最後確定沒有，才幫我們扣除那筆配料，雖然在服務上有立即處理這件事，但很可惜沒辦法品嘗到麻吉條，這是在其他酸菜魚店沒看過的配料，覺得很新鮮。