【桃園蘆竹美食】買醉串燒酒場 串燒、熱炒雙重享受 小酌一杯的好選擇

下班聚餐小酌或週末約朋友放鬆一下已經是現代人的日常了，除了酒吧、熱炒店、居酒屋等等，現在串燒店也是越來越多人喜歡來的地方了。這次來到是來自宜蘭的買醉串燒在桃園蘆竹的分店，集串燒、熱炒與海產為一體的聚會好所在！

菜單往下滑到最底喔！

環境介紹

蘆竹店這邊的座位是擺在是戶外式沒有遮雨棚的空地上，位置算是蠻多的就算是多人聚會也ok，當天是平日晚上來也是有不少客人在用餐，所以怕沒位置的朋友建議可以提前訂位喔！

天氣好的時候坐在這邊吃著快炒、串燒聽著現場放的音樂，再跟朋友來杯啤酒，光想像就很開心很有畫面感耶～

來買醉串燒酒場用餐時，剛好遇到有別桌再慶生，店家的獨特慶生也是很有趣，點著仙女棒端上蛋糕，到桌邊唱生日歌，加上別桌的客人也熱情慶祝，很熱鬧有趣，要過生日的不妨來體驗看看，整體戶外氣氛很讚。

買醉串燒酒場介紹

這邊的串燒主要是放在這輛貨車上，大家可以自由選擇自由搭配，食材很多樣新鮮，雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、蔬菜、其他串燒類都有，不怕找不到想吃的！

要是想要吃肉捲類的話，貨車旁邊有個小冰箱裡面也有其他肉捲、培根捲可以夾喔！

另外這邊也有提供熱炒可以點，如果覺得單吃串燒無法滿足口腹之慾的話，熱炒絕對是好選擇，每樣看起來都超好吃的，直接跟店員點就可以囉！菜單在最下面喔，繼續看下去吧！

超級特別的是，除了上面提到的串燒跟熱炒之外，你能想像在串燒店可以有這麼多新鮮的魚貨可以選擇嗎？這邊是每日從崁仔頂現撈的新鮮魚貨，看起來就像海產店一樣專業，大家都可以吃到自己喜歡的～ 菜單在最下面喔，繼續看下去吧！

麻油松阪炒飯 ＄220

每日限量的麻油松阪炒飯，一上桌麻油香味撲鼻，吃上一口香Q帶勁的米飯，炒功也是了得，最喜歡粒粒分明炒飯，完美融合肉質甜而不膩，且瘦肉不柴又嫩中帶脆的松阪豬，美味口感多層次，超級下酒，大推！

金沙雙嬌（百頁豆腐＋雞蛋豆腐）＄200

大火快炒，扒上香氣十足的金沙，再搭配上蒜末與胡椒提味的恰到好處，加上使用百頁豆腐及雞蛋豆腐兩種不同的口感，整體層次更加豐富，真的是一道非常下飯又很下酒的料理~

蒜苗炒鹹豬肉 ＄200

蠻經典的一道熱炒菜，鍋氣很香鹹度剛剛好，超級下飯的，拿來配酒也是很好的下酒菜。

肉絲炒水蓮 ＄150

水蓮炒得很剛好，還保有原本爽脆的口感，在滿滿都是蛋白質和澱粉的一餐中，是個很不錯的點綴，身為水蓮愛好者，這個給過！

蔥香煎蛋 ＄120

喜歡蔥的朋友不能錯過這道，煎得蓬鬆好吃，蛋又很嫩蔥的香味十足，是會懷念的家裡的味道！

午仔魚＄300 & 黃魚＄350

午仔魚除了肉質細嫩鮮美、口感綿密，最喜歡的是牠濃郁的油脂和煎後鰭緣處的爽脆口感，加上這種魚種骨刺柔軟，幾乎可整尾食用，吃起來超級痛快又滿足，旁邊的帶皮玉米筍也超清甜～

黃魚煎得外酥內嫩，魚肉口感Q彈扎實，鮮味十足，擠上檸檬沾上胡椒鹽，超好吃，完全沒有腥味和土味，一整條分量很足，價格很公道~

串燒

買醉串燒的特色是先炸後烤的方式料理食材，外層多了一層酥脆的口感之外，更將獨門醬汁鎖進串燒裡，整體不會過於乾柴，且都保有水分。

培根麻糬和豬肉包蔥一定要拿，把培根烤的恰恰帶一點焦香味，裡面的麻糬口感再加上鹹香的培根，最後塗上店家特調的醬汁，豐郁香氣，口感很特別~

香氣撲鼻的三星蔥味配上豬肉淡淡的清香，汁多味甜卻不嗆辣，超涮嘴，可以吃上好幾串都不是問題。

除了最推的兩樣，其他的像是豆皮，也是外酥內嫩刷上薄薄特製醬汁襯托出淡淡鮮美豆香，杏鮑菇烤過後非常多汁爽口，來點蔬菜青椒也是不錯的選擇~

啤酒

如果人很多，建議可以直接點一塔的啤酒，可以盡情的喝，酒的種類選擇很多，也有無酒精的飲品選擇呦！

《 喝酒不開車、未成年勿飲酒、過量有礙健康 》

買醉 菜單

熱炒推薦：麻油松阪炒飯、金沙雙嬌、蔥香煎蛋

海鮮推薦：午仔魚、黃魚

串燒推薦：培根麻糬、豬肉包蔥、豆皮

店家/景點資訊

• 店家名稱：買醉串燒酒場 蘆洲店
• 所在地址：桃園市蘆竹區中正北路337-1號
• 營業時間：週一～週六 11:30-23:00 / 週日 18:00-23:00
• 店家電話：0905-707-064
• 有提供免費停車場
• 食通評價：★★★★★

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