【台北內湖小火鍋】龍府小鍋個人獨享螺螄粉、酸辣粉

螺螄粉紅遍全台，你不可能還沒吃過吧！螺螄粉是源自中國廣西的小吃，用石螺熬煮湯頭，搭配必備配料酸筍與腐竹，最大特色就是又酸又臭，吃了讓人欲罷不能。今天我們是到位在東湖的『龍府小鍋』，推出讓人會上癮的酸辣螺螄粉湯底，即使一個人也能吃的單點鍋物！

環境介紹

龍府小鍋位在東湖（內湖成功路上），離捷運葫洲站步行約 4 分鐘，交通算是滿方便的，一進門就可以聞到濃濃的螺螄粉香味，環境非常舒適且乾淨，冷氣的溫度也很剛好，夏天不用怕吃火鍋會熱！

當天去的時候是假日，人潮不算多，但還是會建議先訂位，以免白跑一趟，店家資訊詳見最下方～

龍府小鍋主打個人化的精緻鍋物，以平價但高檔的食材，讓每個人都能輕鬆的享受特別的火鍋湯頭，在龍府小鍋比較特別的是，他不是一個套餐就含肉盤跟菜盤，是採單點完個人的火鍋湯底後，要再加點肉盤或是其他配料，可以依照個人喜好有不同的搭配，整體吃下來要吃飽大約一個人＄300 ～ $ 400 不等。

除此之外，龍府小鍋的特製醬料也是不能錯過的，超級推薦店家超特別的腐乳醬＋特調醬油，不管是蘸什麼鍋底煮出來的肉，都超級好吃！

2023年全新推出的三個湯頭，大家都筆記起來啦！

＊【柳州螺螄粉鍋】酸、辣、臭，獨特風味，讓人欲罷不能

＊【重慶酸辣鍋】口感酸爽，一喝就開胃

＊【南京鴨血粉絲鍋】鮮甜鴨湯，濃郁甘醇

當然一定要點的螺螄粉鍋，味道相當濃郁愛的朋友會很愛，平常單吃螺螄粉覺得不夠爽的推薦來試試火鍋，加入自己喜歡的配菜，讓它們包覆滿滿湯汁，想到都流口水！

副餐的菜盤裡有一小撮的柳州米粉（絕對吃不飽的那種份量）、一小碟酸豆角以及一小碟酸筍，我在猜這個份量應該只是讓客人能夠嚐嚐味道再決定是否需要加點自己喜歡的配料而已。

南京鴨血粉絲鍋的副餐裡有一小撮粉絲（也是絕對吃不飽的份量）、一小碟鴨血以及一小碟大概三四塊的豆腐包，其實如果食量不大的人，點這鍋是能果腹的！

基本上就是以上三個湯頭，再單點自己喜歡的肉品、菜品以及主食，整體以台灣吃過的這麼多柳州螺螄粉或重慶酸辣粉來比較的話，龍府小鍋的口味真的很道地，非常推薦愛嗦粉的大家要來試試看！